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日志

 
 

柚子干—激励的礼物  

2013-11-01 12:34:08|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        前几天,有幸尝了同事带来的柚子干,味道很爽口,甜甜的后味带点微微的苦,感觉不错!

        很早就知道柚子可以清热下火,还可以做柚子茶,也是相当很美味的!至于柚子干还是头次听说,不尽有种想尝试一下!

        可以把它当成激励孩子们的小礼物,有绿色环保,还可以清热下火,真是一举多得!尤其是在这个天气干燥变化无常的秋末季节。

        心动不如行动,大半夜跑到厨房叮叮咚咚半天,人家不知道还以为我家里住着个超级吃货!

        废话不多说,让我们行动起来吧!!!!!

        将柚子皮切好,用盐水将柚子皮浸泡4个小时,泡的时候要使劲的揉一揉,然后换清水泡三四遍,捞出来用手挤干水分。

柚子干—激励的礼物 - 亲亲宝贝 - 亲亲宝贝我爱你

这是已经处理好的柚子皮哦!

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 橄榄油(食用油也可以)、冰糖

柚子干—激励的礼物 - 亲亲宝贝 - 亲亲宝贝我爱你

大火将橄榄油烧热,倒入冰糖搅拌融化 

柚子干—激励的礼物 - 亲亲宝贝 - 亲亲宝贝我爱你

 倒入柚子皮,放小火,一直搅拌(不然会糊锅的哦)

柚子干—激励的礼物 - 亲亲宝贝 - 亲亲宝贝我爱你

小火一直搅拌至柚子皮糖分释放出来即可 

柚子干—激励的礼物 - 亲亲宝贝 - 亲亲宝贝我爱你

 大功告成!新鲜的柚子干出炉咯! 

 第一次尝试做柚子干,卖相有点微微的不完美,下午起床后我们要一起分享哦!

希望宝贝们喜欢!

妈妈们不妨也来尝试一下哦!!

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